Prażuchy: 2 jajka 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżka proszku do pieczenia 1 szklanka ciepłego mleka odrobina soli i cukru mąki tyle, ile zabiorą produkty Ciasto ma być wolne (miękkie). Wyrobić i uformować placki nie za grube, bo wyrosną trochę. Piec bezpośrednio na blasze lub kuchni (jakie wówczas były na wsi). Jeść z masłem i pełnym mlekiem, jak to na Majdanie. Przepis nadesłała i smacznego życzy Bożena z Turków Sułtanów z Kalifornii. Zdjęcie przedstawia prażuchy przygotowane przez mamę Ani Kiełbasy. Wydrukuj tę stronę.

Zamknij okienko